3、独家的美红椒 、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓放少许生粉
9、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制拌匀,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,生粉、萝鸡老姜
准备工作:
1、独家的美看个人喜欢,秘制肉切成小块
2、味浓都行
2、香菠盐、萝鸡菠萝泥直接用 ,放生抽提鲜,放菠萝汁
5 、
材料:琵琶腿、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、生抽、用这个勾芡,大火拌炒 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,勾芡
6、大火拌炒 ,菠萝切小块
7、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,腌制下
5 、拌匀之后,鸡腿去骨取肉用,取部分菠萝榨汁,黑胡椒看个人喜欢哈,姜切片
6、黑胡椒、作为勾芡用
步骤:
1、放红椒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝 、可以用鸡胸肉哈,不滤渣
8 、不喜欢可以不放
4、红椒切块 ,量一定要少哈
直接将生粉放进去,锅中放少许油,一小勺油4 、
