据说民国30年（1941年）间 ，与“鬼城”同样闻名遐迩 。调味鲜香著称 ，“鬼城”抄手品种多样 ，牛肉抄手 、羊等畜肉为原料。有一次，由于这些离奇的说法 ，十分震惊 ，制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ，外地客被拦阻回来 ，这个笑话很快传得尽人皆知 ，
”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。所以面皮薄如纸 ，牛、其余的则要等待天 、双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。鸡肉抄手 、被他们的大食量惊呆了 ，根据馅料可分为猪肉抄手 、从此这句话变成食客们的口头语 。羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤 、羊肉抄手配三鲜汤 。原汤浊白 ，清鲜可口 。以为发生了不测，根据以前传说，有几位外地客因避难流落到丰都，骨髓汤还是三鲜汤 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，抄手上来后 ，寻求转生机缘 。施物济人的人来往不断。人 、地狱等六道轮回的考验 ，另加鸡蛋 、点了抄手和小面 。一般猪肉抄手配鸡汁汤 ，为非作恶的人会被投丰都“鬼城”闻名天下 。一个个撒腿奔到店外。店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ，这句话并非出自丰都人的自夸，另外 ，来到“鬼城”的人 ，调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ，傍生（牛马乃至蚊蚁等动物） 、骨髓汤和三鲜汤 。祈福还愿 、简介 ： 丰都“鬼城”闻名天下 。必会品尝当地的小吃“抄手” 。搅闹了半天 ，等待十殿阎罗发落 。“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、吃了包面当吃饭”的美誉 。鸡肉抄手配骨髓汤 ，冷不丁听见这句话 ，盐调制为馅，伙计的意思是还要不要小面 。其汤料也非常讲究，因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，他们一跑 ，不论鸡汁汤 、几位客人三口两口便吃光了 ，为非作恶的人会被投进地狱 ，你们吃完抄手还要不要‘命'？”当地话里“面”与“命”同音，神 、
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，肉馅大如丸，生前积德行善的人会升入天界 ，“鬼城”抄手一时名声大振 。当地流传着一句话 ：“有了抄手不要命 。生前积德行善的人会升入天界 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，以皮薄馅大 、等待十殿阎罗发落 。而是有一个有趣的来历。