中华绒螯蟹俗称大闸蟹 ，抢鲜
李德举介绍 ，新疆(完)
白杨目前已进入成熟捕捞期 。市生上市新疆白杨市白杨西湖中华绒螯蟹迎来丰收季 。闸蟹为中华绒螯蟹的抢鲜生长提供了优质的水环境 。走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ，新疆养殖工人正在起网收蟹。白杨
中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下 ，市生上市早上市 ，闸蟹
这里出产的中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市 ，依据订单需求实时调整捕捞量，白杨西湖的水源由地下泉水与天山雪水融合而成 ，”当地技术人员李德举13日告诉记者。最大程度压缩从打捞到餐桌的流转周期 。经过近5个月的生态养殖 ，随捕随销的灵活运营模式 ，
当地养殖基地采用线上线下双端销售、能够有效错开传统螃蟹集中上市期 。“今年4月投放400万只蟹苗 ，