6 、嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱 、族绝
4、错过出锅 。骨蒜
做法 ：
1 、蓉辣放在流动的酱烧水下反复冲洗净血水 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉半汤匙老抽、族绝葱 、错过
骨蒜原料 ：肋排350g 、蓉辣再加水至排骨三分之二处 。酱烧倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨白糖一点点、嗜肉边缘稍有焦黄 。一点点白糖 ，一汤匙生抽 、
3 、
2 、生抽一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱切段 、姜 、开盖转大火收浓汤汁 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，
5 、排骨剁成小块，撒上葱花 ，大火煮开后 ，锅中放油烧热 ，料酒 。姜切片 。爆香葱姜 ，