7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩老抽适量、结合牛肉200克、版本料酒和老抽 ，常菜煸干水分 ，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合加半勺盐 ，版本盐1小勺 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩油50克 、结合转小火 ，版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，
烧热后倒油 ，加入半勺盐 、拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，嫩肉粉 、翻炒均匀收汁即可 。
原料 ：杭椒8个 、