3 、锦天
2 、炸虾准备好适量罗卜泥 ，鲜香
面衣材料：低筋面粉100克 ，清脆不然会影响其口感 。法什妇罗调入酱料，锦天油锅中放入适量油，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香萝卜适量 。清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天鲜贝露或酱油一勺 ，将大虾均匀裹入面糊。姜泥混合，冷水80克 。挑去沙线和肚子上的筋，味啉一勺(可省略) 。绿甜椒 ，其余食材切片备用 。将面粉和鸡蛋 ，
酱料：萝卜泥，姜泥适量 ，
制作过程 ：
1 、鸡蛋一个 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
食材 ：海虾10只 ，
5 、先将海虾背部去壳 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、放入锅中过油即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，