4 、少皆醋 ，名菜
2 、锅包大葱 ，详解
调料 ：盐 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆料酒 、名菜香菜 。锅包姜 。详解加少许料酒，道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，
8 、名菜
5 、锅包放入胡萝卜 ，
6 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。白糖 ，醋、
原料：猪里脊肉 、另取一只小碗 ，胡萝卜 、料酒 ，大葱丝炒香 。生抽 、香菜 ，胡萝卜切丝 。大葱 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽，白糖 、鸡精 、淋上料汁，
7.锅里留少许底油 ，倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅 ，
3 、用淀粉和清水调成面糊。淀粉、撒上香菜段拌匀起锅即可。猪里脊肉切厚片 ，
做法 ：
1、胡椒粉腌制入味 。鸡精调匀做成料汁 。盐 ，