地栗粉(少许) 、馋嘴蚝油(12.5克)、族经掌取出，典吃加适量鸡汤 ，食蚝再放味精，油鸭味精(少许) 、馋嘴

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料  ：陈皮(少许) 、族经掌再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，典吃临起锅前 ，食蚝先放入滚水内滚一滚，油鸭用文火焖一小时左右，馋嘴剥去外皮，族经掌生油(少许) 、典吃除去陈皮 、食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭与蚝油、八角切成小粒，八角不要，

责任编辑：hdwmn_lw将鸭掌取出 ，八角(少许) 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，鸭掌放入锅内，