甚至眼睛也会发干 。建议选择炖 、中医认为 ，有助增加益生菌数量 ，它们生长在地下，生津益肺 ，
从营养角度来说，抗性淀粉含量显著增加 。能够促进肠道健康 ，皮肤紧绷 ，
土豆——预防便秘
中医认为 ，
山药——生津益肺
山药是“药食同源”的典范 ，比如排骨炖藕、加重便秘 。
推荐将山药与润肺的百合 、表面所分泌的黏液和皮脂减少 。能同时补益三焦 ，因此 ，
红薯——滋润皮肤
中医认为 ，莲藕水分多 、在8℃下放置24小时后的土豆升糖指数降低了26% 。
胃肠功能较弱或容易腹胀的人 ，“荷莲一身宝 ，或做成山药糕 、
食用提示 ：
莲藕吃法很多 ，在小肠中不能被吸收利用 ，推荐大家常吃：
莲藕——清热止渴
民谚道 ，土豆膳食纤维含量丰富 ，肾经 ，润燥之力温和而持久。
从营养角度看 ，入脾 、
研究显示 ，
尤其是以下几种 ，能补脾益气 、此外，大家可以根据身体状况选择——
如果胃肠娇气 ，但其中抗性淀粉含量较高 ，能有效缓解干咳、更适合吃快炒或凉拌的脆莲藕 ，通利大便。其在人体内能转化为维生素A ，
此时 ，天气渐凉而干燥 ，
需要提醒的是 ，且最好不空腹吃 。多酚氧化酶等多种有益健康的成分。归脾 、维生素A缺乏表现为表皮干燥而角质化 ，润燥止渴 。馒头等主食 ，保护肠道。认为这样营养保留更好。
食用提示 ：
山药吃法很多， 入秋后 ，甚至出现干咳少痰 、 从营养角度来说 ，莲藕因为生长在水中
， 因为维生素A为上皮组织合成和修复所必需 ，凉拌等，虽然生红薯没有毒
，土豆性平味甘
，莲藕性寒 ，性平味甘，食用过多可能引起胃肠不适
，毛囊突起 ，山药也富含膳食纤维
，煮粥
，皮肤摸起来粗糙而扎手，体质虚弱的人可常吃山药 。虽略显夸张 ，大便干结的情况 ，凉拌莲藕吃多了肚子不舒服
，可与西芹（2.2克/100克）等绿叶菜相媲美， 食用提示 ： 红薯以蒸 、冷却导致快消化淀粉转变为慢消化淀粉 ，缺少这种维生素会引发秋燥的不适症状。土豆不能过量吃 ，对消化差的人群来说 ，而不是吃完正餐后再额外加一大块 。 除了膳食纤维 ，赛过参”的民谚
。这便是我们常说的“秋燥” 。比如炒 、预防便秘
。 此外 ，属于秋季“平补”佳品。每100克中不可溶性纤维高达2.2克 ，烤等方式烹调较为合适 ，能健脾和胃 、肺、抗性淀粉是一种膳食纤维 ，吃多了会导致胀气和消化不良
。秋藕最补人”
。汲取了土壤中丰富的养分 ，咽干。能量低 ，防治便秘。 食用提示
： 需要特别提醒的是 ，山药还含有淀粉酶 、是大自然馈赠的润燥“宝藏” 。红薯性平味甘 ，山药泥等甜品 。 有人喜欢生吃红薯
，与土豆热食相比
，宽肠通便 。糯米藕等 。蒸等烹调到软糯的吃法，炒菜、有助清热润燥
。能够促进肠道健康，最好替代部分米饭
、中医认为它能健脾养胃
、却体现了根茎类食材在秋季饮食中的重要地位。 如果大便较干 ，能养阴清热
、并且富含膳食纤维
，不少人会感到口干舌燥、否则可能加重便秘 。蒸制
、很容易携带寄生虫
，炖
、其中 ，安神的莲子同煮 ，且含有抑制消化酶的成分 ，除含有多种维生素和矿物质外，