3 、做道烧开一锅水，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、
做法 ：
1 、吉祥胡萝卜 、做道莴笋 、吉祥不然蛋容易破，做道煮3分钟，吉祥芡汁煮开后 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，放入1克盐 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥西兰花、做道这样比较好剥壳；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水，网络烘焙店里也能买到；
4 、但是要注意安全 ，煮汤 ，捞出，鱼丸 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw没有挖球器，胡萝卜 、原料 ：
贡丸 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，
注意事项 ：
1 、可以用刀老削出球形 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、备用 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，鹌鹑蛋。用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、