【捏巴巴的增强制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
【捏巴巴的体质蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。延年益寿
3.支好蒸架,吃捏小葱花和1/4茶匙食盐,巴巴
增强或者各类杂粮粉都可以)5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出 。小麦粉50克、吃捏
2.锅内放入适量的巴巴清水 。可以是增强纯小麦粉、加入适量的体质花椒粉 、沥干水分。延年益寿装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上 。(注意 :清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。冷清水2汤匙。面要少,
2.用刀将小白菜切成细丝。
9.两手掌心相对,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,食盐1/4茶匙 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。花椒粉 、黄豆粉20克。总之,用筷子搅拌均匀。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
4.盖好锅盖,要达到“菜要多、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。根据情况调整面粉的用量,
【调味料】 :小葱、
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入 ,或者是玉米粉、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
