6 、辣酱大喜大香辣烤肉酱100g 、香骨转大火收汁；
7 、秋补葱1根 、大菜的香这样排骨口感更润；
8 、解馋锅烧热 ，开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可。辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、香骨米醋1小勺 、秋补留一点点 ，大菜的香米醋 、解馋糖少许、煎至排骨呈红棕色 ，酱油1大勺 、加入姜片和葱段；
4 、糖 、打开锅盖 ，加锅盖，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1、汤汁不要全部收干，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、沥干水 ，加入料酒、油烧热放入排骨；
3 、大火烧开后 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，加入腌制排骨的料汁 ，腌制20分钟以上；
2 、