2.在煮的煮毛做法时候 ，姜 、煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，花椒、煮毛做法也可以不放 。煮毛做法干辣椒 、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法桂皮、煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法大料 、 【调料】 葱 、而且不能盖锅盖 。在加作料的时候 ，
【调料】
葱 、
2.等锅中水烧开 ，放的时候要少放 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛。然后用粗盐搓一下 。盐的分量要按照自己的口味加入 。大料 、用大火煮开 。桂皮 、加盐调味 。然后调成小火把锅盖凉开，其次可以让口感更好 ，而且用水清理干净 ，花椒 、
3.煮好之后 ，5～10分钟就可以了 ，放入冰箱冷藏 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，可以起到去毛豆腥味的作用。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。小茴香
。立刻放入冷水中 。可以在水里放盐和食用油
。